Raw food, Recept

Raw kladdkaka med kokos

Ca 8 bitar

  • 2,5 dl cashew
  • 2,5 dl mandelmjöl
  • 2 dl kokosflingor
  • 2,5 dl kokosmjölk
  • 10 dadlar
  • 1 dl kakao
  • 1 msk kallt kaffe

*Lite extra kokosflingor för att ha i botten på formen och som dekoration.

Mixa alla ingredienser i en matberedare tills det blir en krämig smet. Strö lite riven kokos i botten av en form och klicka ut smeten. Låt kakan stå ett par timmar i kylskåp innan du serverar den om du vill att den ska bli lite fastare.

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s